« L’amour du métier, n’est-ce pas ce qui fait la différence ?
Voilà plus de 20 ans que j’exerce cette profession,avec
toujours la même passion, celle qui encore aujourd’hui
me procure le sentiment de n’avoir jamais fini de découvrir
et d’apprendre ».
Quelques suggestions :
Lundi 7 octobre
Soupe paysanne
Piccata milanaise
Pommes sablées
Légume du jour
Coupe Florida
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Mardi 8 octobre
Terrine sur lit de salade
Endives au jambon
gratinées au four
Poire pochée au chocolat
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Mercredi 9 octobre
Salade de courgettes
Tagliolini aux champignons
Tarte aux pommes maison
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Jeudi 10 octobre
Piadina à la Provençale
Roastbeef et sa garniture
Flan caramel
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Vendredi 11 octobre
Salade composée
Tomme poêlée sur nid de röstis
Pommes fondantes
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Samedi 12 octobre
Salade mêlée
Lasagne maison
Coupe Danemark
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Bon appétit